Getuk mawar

• 9 Suka

Biarpun masa SMKku tidak seperti di film dilan (secara th 1990 aku belum lahir hehee) namun masa2 itu tida...selengkapnya

dariyati

Bahan-bahan

1. secukupnya Singkong
2. secukupnya Gula halus
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Essence frambos atau vanili
5. secukupnya Pewarna pink
6. Secukupnya susu kental manis

Langkah

1. Singkong dikupas, dipotong-potong lalu di kukus hingga matang dan empuk
   
2. Campur semua bahan kecuali pewarna lalu di uleg (atau pakai apa saja yang penting lembut dan tidak merusak alat) waktu itu saya nguleg pakai cobek
   
3. Masukkan pewarna Diuleg lagi sampai lembut dan bisa dibentuk
   
4. Ambil getuk yang sudah lembut tadi lalu ditipiskan di cetak pakai cetakan bulat (atau bisa juga menggunakan gelas)
   
5. 

   Lalu setiap bulatan getuk tadi, saling ditempelkan dan ditekan bagian bawah sehingga membentuk sebuah mawar, (besar kecilnya cetakan menentukan seberapa besar jadinya mawar nanti) tekhnik membuat mawarnya hampir sama ketika membuat mawar dari fondant, ini saya ambil foto dari pinterest {pinstake.com} contoh langkah-langkahnya..
   

SHARE

About Unknown