Lapis legit khas Sambas

• 7 Suka

Ini kue perdana aku, dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan dan rasanya juga enak.

Dinda Monika

Bahan-bahan

1. 25 Butir kuning telur
2. 5 Butir putih telur
3. 300 gr blue band
4. 100 gr butter
5. 500 gr gula halus
6. 150 gr tepung + 1 bks susu bubuk
7. 4 sdm SKM
8. secukupnya Vanilli
9. secukupnya TBM
10. Essence (perasa pisang)

Langkah

Kocok kuning telur + gula halus hingga mengembang Kocok putih telur secara terpisah Kocok mentega+butter secara terpisah Kemudian campur adonan menjadi satu,tambah kan tepung,susu bubuk,SKM,vanilli,TBM,essence. Kocok dg kecepatan rendah sampai semua tercampur.siapkan loyang yg sudah di oles mentega uk.20x20 Kemudian bakar di oven selapis demi selapis(utk melapis aku gunakan gelas belimbing biar lapisan jadi lebih halus)

SHARE

About Unknown