Kue Ali Agrem

• 11 Suka

Kue jadul yg masih bertahan hingga kini. Sukaaa bgt hanya saja lama prosesnya. Setelah adonan jadi, tidak ...selengkapnya

Yusi susanti

Bahan-bahan

1. 2 ons tepung beras
2. 3/4 blok gula merah
3. 2 sdm gula pasir
4. 160 ml air
5. 1/4 sdt garam
6. Secukupnya minyak goreng
7. 1 ons kelapa parut

Langkah

1. Sangrai kelapa parut hingga kering kecoklatan. Sisihkan
   
2. Didihkan air, masukkan gula merah aduk hingga tercampur rata.
   
3. 

   Siapkan wadah, masukkan tepung beras, gula pasir, dan garam. Tuangkan air gula yg masih panas. Aduk rata bersama kelapa parut. Diamkan setidaknya 6 jam. Sy seharian.
   
4. 

   Bentuk adonan dengan melubangi tengahnya seperti donat. Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan dg teh hangat.. 😍
   

SHARE

About Unknown