Wingko nangka n buah naga

• 6 Suka

Punya banyak buah nangka & buah naga mau buat variasi masakan, anakku & suamiku suka dg wingko.... Coba m...selengkapnya

Uswatun Hasanah

Bahan-bahan

35-40 buah

1. 500 gr tepung ketan
2. 500 gr (1,5 btr) kelapa muda parut
3. 500 ml air kelapa
4. 500 gr gula pasir
5. 200 gr buah nangka/buah naga

Langkah

1. 

   Blender buah nangka/buah naga dengan sedikit air kelapa
   
2. 

   Masak gula & air kelapa sampai gula larut, masukkan kelapa & blenderan buah aduk terus sampai air habis. Biarkan sampai dingin
   
3. 

   Kemaren sy 1 resep sy bagi 2 yg 1/2 resep pakai buah nangka, yg 1/2 pakai buah naga
   
4. Setelah adonan kelapa dingin masukkan tepung ketanya, 250gr di adonan yg rasa nangka, 250 di adonan buah naga
   
5. Aduk semua bahan baru di cetak di cetakan
   
6. 

   Ni hasilnya ada yg warna merah putih....
   
7. Untuk buah bisa diganti sesuai selera...
   
8. Kalau buah nangka punya aroma yg sedap...
   
9. Kalau buah naga tdk punya aroma hanya menampilkan warna yg membuat beda dengab wingko pada umumnya
   
10. Selamat mencoba semoga berhasil.....
    
11. #berbagi itu indah...
    

SHARE

About Unknown