Lapis legit pontianak

• 32 Suka

Resep dari ig ci lily_kitchen

cahaya ornella

Bahan-bahan

1. 30 butir kuning telur
2. 525 gram butter (wisman)
3. 225 gram gula halus
4. 3 sdm+1sdt susu full cream (dancow)
5. 2 sdm skm
6. Toping bagian atas:
7. Secukupnya buah prun(belah 2 jgn sampai putus agar buahnya lebar

Langkah

1. Kocok butter hingga mengembang.. sisihkan
   
2. Kocok kuning telur + gula hingga mengembang
   
3. 

   Campur kocokkan mentega dan kuning telur aduk rata dengan sepatula.. tambahkan susu full cream dan skm aduk hingga rata
   
4. 

   Panaskan oven.. lapisan pertama(lapisan awal)mengunakan api bawah sekitar 15mnt, lalu lapis berikutnya mengunakan api atas
   
5. 

   Per 3 lapis baru beri potongan buah prun
   
6. 

   Jika tiap lapis ada gelembung pas mau di tuang adonan berikutnya tusuk dengan lidi, lalu tekan dengan alat untuk penekan bolu lapis.. atau jika tidak punya mengunakan sendok
   
7. 

SHARE

About Unknown