Kue bandros Bandung

Kue bandros Bandung 😘 #KisahKasihCookpad

• 8 Suka

10.2.2018 Aku memilih resep ini untuk PR kali ini karena kami sekeluarga kangen banget sama kue bandros in...selengkapnya

Henny Minoz

Bahan-bahan

1. 140 gr tepung beras
2. 10 gr tepung tapioka(me:sagu)
3. 1/2 sdm garam
4. 250 gr kelapa setengah tua.parut
5. 400 ml santan(1/2 butir kelapa)
6. 2 sdm minyak untuk mengoles cetakan

Langkah

1. Masak santan sampai hangat suam-suam kuku.angkat & sisihkan
   
2. Campur tepung beras,sagu & kelapa parut aduk rata
   
3. Masukan santan secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil di aduk tambahkan garam & sisa santan aduk hingga rata
   
4. Sebelum di pakai cetakan di panaskan dulu masukan sedikit kelapa parut agar kue mudah di keluarkan
   
5. 

   Panaskan cetakan & oles dengan sedikit minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam cetakan.Biarkan sampai atasnya mengering lalu tutup
   
6. Panggang dengan api kecil sampai matang & pinggir kue kering lalu keluarkan dengan ujung sendok
   
7. Sajikan selagi hangat 😉😘
   

SHARE

About Unknown