Wingko Babat

• 7 Suka

Sudah lama pengen bikin wingko, salah satu oleh2 favorit..bikin 1/3 dari resep jadinya lumayan banyak kl c...selengkapnya

Iva masyithah

Bahan-bahan

1. 50 gr tepung ketan putih( resep asli 150gr
2. 100 gr kelapa parut kasar (resep asli 300 gr)
3. 1 butir telur (dikocok dulu baru di bagi 3 ya)
4. 1/4 sdt garam
5. 50 gr gula pasir (resep asli 150gr)
6. 2 bungkus santan kara @65 gr(saya 45gr)
7. 1 sdm air (resep asli 3 sdm air)
8. secukupnya Vanili bubuk

Langkah

1. Masukkan tepung + kelapa + garam + gula + vanili ke dalam wadah, aduk dan remas2 pelan saja sampai rata
   
2. Tambahkan telur aduk + santan aduk sampai rata
   
3. Panaskan teflon denga api kecil sampai panas
   
4. Letakkan cetakan cookies di atas teflon masukkan adonan sebentar langsung angkat cetakannya
   
5. Lakukan sampai adonan habis seperti itu, balik sekali kali sampai matang
   
6. Angkat sajikan...bener2 enak, gurih dan rasanya pas😋😊
   

SHARE

About Unknown